コースの１品目の最初の一口で「おお～」と驚かれるように工夫を凝らしています。
そこが羊肉をめぐる冒険の始まりです。
当店では当日のコースの内容を事前にお伝えはしていません。
それは、次に何が出てくるのか、どんな種類の羊肉がどんな料理で出てくるのかワクワクしながら期待を膨らませてほしいとの想いからです。
当店のミッションは「羊肉のイメージの転換」です。
羊肉って本当は美味しいんだ、こんな食べ方もあるんだと羊肉の可能性を提供して参ります。
【店舗情報】
| 店舗名 | 串羊 羊サンライズ 西麻布店 |
|---|---|
| 住所 | 〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目１０−７ 西麻布来山ビル 2Ｆ |
| 電話 | 03-6452-6606 |
| サイトURL | https://www.hitsujisunrise.jp/kushi-hitsuji/nishiazabu/?utm_source=google_map&utm_medium=map |
| GoogleMAP | 西麻布のビストロ『串羊 羊サンライズ 西麻布店』 |
| 提供サービス | 西麻布【ビストロ】 羊肉の新たな美味しさを発見できるビストロ |
